Le rayonnement UVC a un intense pouvoir bactéricide. Les micro-organismes tels que les virus, les bactéries, les levures et les champignons sont tués en quelques secondes sans utilisation de produits chimiques. Ce procédé est de plus en plus utilisé pour garder propres les surfaces qui entrent en contact avec les aliments : le matériel de remplissage des produits laitiers et des boissons, les tapis roulants, les conteneurs de transport et les surfaces de travail, ou la désinfection de surface des aliments. L'utilisation de produits chimiques agressifs peut être minimisée, voire supprimée, ce qui réduit les coûts de fonctionnement du matériel.
Grâce au rayonnement UV, les micro-organismes tels que les virus, les bactéries, les levures et les champignons sont inactivés sans recourir à des produits chimiques. Les matériaux de conditionnement atteignent le degré de pureté correspondant à la classification "matériaux de conditionnement à faible teneur en germes".
Heraeus propose des modules de désinfection UV BlueLight complets spécifiquement mis au point pour l'industrie alimentaire. Ce matériel atteint un taux de réduction du nombre de germes supérieur à 99.9%. Les modules sont faciles à installer et à utiliser sur des machines professionnelles, et représentent une solution de nettoyage sûre et économique.
PDF Rayonnement UV haute intensité pour la désinfection des emballages Module UV Premium Heraeus Noblelight (anglais)
Exemples d'application:
Désinfection de seaux
Désinfection de pots de yaourt
Désinfection de film étirable
Désinfection de tapis roulants
Désinfection du fromage
Désinfection d'utricule
Désinfection de boîtes de transport
Désinfection fiable des surfaces des emballages alimentaires
L’éliminateur de germes naturel réduit les coûts énergétiques jusqu'à 90% et élimine les germes avec une fiabilité remarquable. (réduction de LOG3)
Autres faits qui réjouissent les clients et effraient les germes: intensité élevée des ultraviolets, rayonnement froid, absence de refroidissement par eau et faibles coûts d’investissement pour Industry 4.0. Les micro-organismes tels que les bactéries, les levures et les moisissures sont éliminés en quelques secondes par la lumière ultraviolette intense. La conception de l'hygiène intelligente permet un taux de mortalité élevé et ne laisse aucune chance aux germes.
BlueLight® Hygienic System – vous permet de développer de nouveaux secteurs d'activité.
Des bandes convoyeuses sans germes et sans utilisation de produits chimiques
Le système SteriBelt est utilisé pour la désinfection UV en continu des bandes et tapis convoyeurs en production agroalimentaire, et particulièrement dans l'industrie de transformation des viandes.
